11月10日（金）

祝♪開店「パティスリーのぶ」

　　　　　　　　　　　　　


今まで短大近くに有ったカンツバキ本店が、一宮市大和町毛受にリニューアルオープンしました。短大を挟んで東側に有ったのが西側に移った感じ？？

名前も新たに、そしてお店の雰囲気も一新♪素敵なお店になりました。

　　


ショーケースも大きくゆったり・・・

　　　　　　　


バッケンのオーブンは私の大好きなブーブクリコ色〜♪
厨房の中からもお店の側からもオーブンの中が見えます。
焼けてくる様子が見えるなんて・・・ちょっと面白い♪



　　　　　　　　　　　　　　


cafeのほうは厨房を挟んで西側。。。入り口も雰囲気も違います。
厨房の様子も覗けます。

開店2日前の8日にプレオープン♪短大が終わってから皆でお祝いに出かけました。

正面の入り口付近と駐車場の整備は未だでしたが・・・今日のオープンに間に合ったのかしら？？？

私達はバイキングのようにケーキを頂いちゃいました♪



　


クレームダマンドの上にカスタードとシャンティが乗ったタルトとチョコとパッションのムース。。

　


こちらもチョコケーキ。。ドームの方はカシスのムース。。酸味が美味しかった♪


　　　　　　　　　　　　


こちらは私の苦手なパンプキンと紫芋のケーキ。抹茶のスポンジが中央に挟まっています。色の取り合わせがとっても綺麗♪でも私は食べる事が出来ませ〜〜〜ん！！

ほんと、、、イモ類、かぼちゃ、バナナ〜〜もさもさ系は苦手です。

いっぱい食べ過ぎて〜〜夕飯もういらない状態でした（笑）

イタリアでは朝ごはんにケーキだったのに・・・帰ってきたら夕飯もケーキってか？？？

相変わらずの食生活です♪

あっ、本店は移転しましたが、森本店の方は今までどおりの営業です。