まったり、のんびり、ティータイムイギリスのアフタヌーンティーが懐かしい。Uさんに誘われて、あっちこっちのアフタヌーンティーを楽しんだな〜。kumiさんと一緒に?ボンボンははねるバスに乗って行った、中世の建物の  ルームで食べたアフタヌーンティーもよかった〜〜。 現地のボリュームが好きな私にとって、東京ペニンシュラはちょっとお上品すぎるかも。やっぱりクロテッドクリームはたっぷりのせるに限る!! 久しぶりにおうちアフタヌーンティーでもするかな…
えっ?? 中世の建物のティルームって???どこだっけ?? 傾いていたティーハウス???コッツウォルズからバースに向かう途中にある寂れたふる〜〜い村??
ペニンシュラはケーキとかサンドイッチとかおかわりはいかがですか??なんて聞かれなかったよ!!イギリスではいっぱい持ってきてくれるのにね〜〜
クロテッドクリームは口の周りに付くくらいたっぷりのほうが良いよね!!
口の回りくわんくわん! になるぐらいがちょうどよろしい加減です!クロテッドクリームの量はね! お品がよいのはいいけど、けちくさいのはいかんですな。 スコーンと言えば、cumin姉さんの作る、サーモンとねぎ入りとかのセーバリースコーン(だったっけ?)はかなりのうまさだったので、ぜひ再び! ・・・ワタシははるか昔、若かりしころ遊学していたときに食べた、クリームティのあのごってりさ加減が忘れられないなぁ! ええ〜〜と、どこだったっけなぁ・・・?
【2007/10/26 01:51】
URL | kiyomi #- [ 編集]
サーモンスコーン アレうまかったね!!アリスン家でやったアフタヌーンティパーテの時に作ったやつね。。ティよりワインにあうのよね。。久しぶりに再現してみようかな〜〜結構気分でいろいろ入れちゃったけど・・・ねぎはいってたっけ???
やっぱスコーンとクロテッドクリームは上品なのはだめよね〜〜やまもりやまもり〜〜〜
わぁ〜お! ペニンシュラでアフタヌーンティーなんて素敵〜です。 クロテッドクリームはたっぷり!ですよね。 彦根のクラブハリエのアフタヌーンティーのクロテッドクリームもかなりケチケチでした・・・笑 しかし、日本にはクロテッドクリームの種類が少ないですよね… イギリスで食べたのは本当においしかったです〜〜〜
そういえば、スコーン教室に行った時教えてもらったのは ジャムファースト。 最初にジャムをつけて、そのうえにたっぷりのクロテッドクリームをのせる。そうすると口の中でクリームがとけてよいらしいです〜 お試しください〜♪
【2007/10/26 19:46】
URL | meg #Crfe987o [ 編集]
ああまっ megちゃんおひさしぶり・・・ジャムファーストね〜〜今度やってみますね。。
私もご一緒すればよかったわぁ〜 cioccolatoさん 今回の滞在は分刻みでお忙しかったのですね! 本当にお疲れ様でした。 ペニンシュラのアフタヌーンティーは本場で行かれた方はみなさん「物足りない」って仰ってます。 でも、一度私もペニンシュラへ行って見たいです。 お写真のクロテッドクリームが二人分とは絶対足りないです。(笑) ホテルなので言えば持って来てくれないのかしら?
【2007/11/01 00:34】
URL | vinobianco #PY8u4QBc [ 編集]
はい、もちろんしましたよ!! 絶対、絶対少ないでしょ!!もちろんおかわりしましたよ〜〜 ホテルじゃなくても言っちゃいますよ!!この量ではね(笑)
ほんとご一緒できたら楽しかったのに。。。 次回またどこかでおいしいものご一緒してくださいね。
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