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Soddisfazioneお・い・し・い~っ♪

短大 3期生の2人が遊びに来た~

久しぶりに会う、かわいい教え子が2人遊びに来てくれました~

一人は、短大卒業後就職したけれど、やっぱり看護師になりたいと~また学校に行って勉強し・・・
今年卒業したゆいちゃん。

国家試験の発表は4月1日らしいので~今はドキドキらしい

卒業のお祝いして~~というので、我が家に遊びに来ることに

そしてもう一人は、短大卒業して某銀行にお勤め、結婚して来月の出産を控えて産休中のさおちゃん
大きなおなかで来てくれました


・・・・というわけで、二人のお祝い会になりました


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先ずは前菜の盛り合わせ~

昨日いつものお店に行ったら~大きな国産ハマグリがあったので、3個購入
エスカルゴバターで焼きました

昨夜の料理教室で使った残りの材料でホタテとアボカドのマリネカルダモン風味~

フルーツトマトのブルスケッタです




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蛸のアンチョビ炒め


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昨日のパンの授業で作ったコロネーションチキン
味がなじんでおいしくなっていました~食べごろ。
沢山あったので、残ったのは2人とも持って帰りました。



パンの授業の様子はこちらから・・・CHEZ CUMIN


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ゆいちゃんが食べたいって言ってた、我が家の山で作った生ハムといろいろ盛り合わせ



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学生時代の懐かしい話やほかのみんなの近況などを話しながらどんどん食べてくれました~


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学生時代からいつもゆいちゃんは、私のBLOGみて~パスタ食べさせて~~って言ってたので
やっとその時が・・・


今日のパスタは、セモリナ粉100%で手打してみました
ソースは子羊のラグー

ベーコン少し入れたかったけど・・・なくて~少々味がうすめかも・・・



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二人ともモリモリ食べてくれます
食欲がすごい。。さおちゃんは2人分ですから~とlol


デザートはローラン オ フレーズ


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卵白が余ってたので~それを使ってあさいちで仕込みました



いっぱい食べて、いっぱいおしゃべりして~
3期生の子達の話もいろいろ聞けて楽しかったし、頑張ってる彼女たちを見ていると
私ももっと頑張らなくっちゃと思えます


また遊びにおいでね~~

ゆいちゃんの国家試験合格の知らせと
さおちゃんのどっちの名前になったか~というお知らせが早く届くといいな~~


バタバタ忙しかったけど、楽しい一日でした


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